
המכון לחקר בעלי החיים
כ 40% מהמשקים החקלאים בישראל הם משקי חי. גם כיום, בעלי חיים מבויתים מספקים נתח משמעותי מצריכת החלבון העולמית לנפש ההולכת ועולה בנוסף לעליה דמוגרפית באוכלוסיית העולם הצפויה להגיע ל 10 מיליארד נפש ב-2050.
כ 40% מהמשקים החקלאים בישראל הם משקי חי. גם כיום, בעלי חיים מבויתים מספקים נתח משמעותי מצריכת החלבון העולמית לנפש ההולכת ועולה בנוסף לעליה דמוגרפית באוכלוסיית העולם הצפויה להגיע ל 10 מיליארד נפש ב-2050.