ד"ר יעקב שמשוני

המכון לתוצרת חקלאית ומזון

מחלקה: בטיחות מזון

050-6243961

טלפון:

אימייל:

נושא המחקר:

פיתוח טכנולוגיות מבוססת ספקטרוסקופיה ובינה מלאכותית לאפיון זנים וכימות חומרים פעילים בתפרחות רטובות ויבשות. אופטימיזציה של תהליכי ייבוש וקורינג של קנביס רפואי

מהות המחקר:

מהות המחקר הוא לייעל את תהליכי בקרת האיכות בזמן אמת, לקבוע את מועד הקטיף האופטימלי, ושמירת איכות והארכת חיי מדף של תפרחות קנאביס

דרושים:

סטודנטים לתואר שני, או שלישי בעלי ניסיון באחד מהתחומים הבאים: כימיה אנליטית, ידע בסיסי בשפת תכנות python, ידע מתקדם בסטטיסיקה רבת משתנים